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材料: 泡好的珊瑚藻、圓肉、紅棗、黑糖適量做法:1. 珊瑚藻切小段,加水500毫升,用攪拌機打成糊狀;2. 適量黑糖加水1,500毫升煮溶,將(1)倒入略攪拌,立即關火;3. 將圓肉及紅棗加入(2)拌勻,待冷卻,放入冰箱冷藏,凝結後可作甜點享用。