商品介紹
 重量：200g 保存方式：乾燥可保存１年(開封後請冷藏) 海茸根放入水桶內浸泡,約1-2小時泡軟後洗淨,即可使用. 適合滷味.熱炒.三杯等等 九香海茸根: 1、五花肉去皮切條狀；海茸根泡好備用。 2、起一鍋滾水，下海茸根汆燙約30秒，撈出瀝乾備用。 3、起鍋將豬五花肉條炒出油，放入蒜頭片、蔥段、辣椒片爆香， 下沙茶醬炒香，在放入海茸根、水拌炒均勻，再下糖、米酒、胡椒粉、醬油煮勻。 4、用太白粉水勾芡.九層塔拌炒出香味.起鍋前淋上烏醋跟香油即可(鐘式料理分享) 運費一律150元 全館消費滿200元免運費 |
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